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訂 做 餅乾

從冰箱取出後,先放在室溫環境 15 分鐘再使用,天氣冷的話可以放 20 分鐘,千萬不要放到過軟,最好隨時確認一下奶油的狀態。如果奶油太冰,攪打時就無法變得滑順,做出來的餅乾會很扎實。相反地,如果奶油太軟,會無法打入足夠的空氣,做出來的餅乾也會比較油一點。不過每個人喜歡的口感不同,所以將奶油放在室溫 15 分鐘不一定適合每個人,你也可以自己實 . 使用的餅乾分為市面上通路大廠生產以及配合的烘焙業者製作的手工餅乾,經過各項檢驗讓您吃的更放心。 商品成份 麵粉、糖粉、鮮奶油、乳酸菌、蛋、杏仁粉、棕櫚油、食用色素

2024-03-28
    投票 時間 幾 點 開始
  1. 先將奶油打到有點乳化
  2. 不一定 不過加了可以讓他更香酥
  3. 也有人說最好還是按照
  4. 有人說都可以
  5. Q6
  6. 餅乾